Home

Welkom op de website van BeNeLuxSmelt...
de branchevereniging voor producenten van smeltkaas in België, Nederland en Luxemburg.

Smeltkaas is een product dat al zo'n 100 jaar bestaat. Voor zover bekend werd voor het eerst smeltkaas geproduceerd in 1911 door de Zwitser Walter Gerber in zijn Gerberkäse-bedrijf in Thun. De kaas- en botergroothandelaren, de gebroeders Wiedemann uit Wangen im Allgäu, brachten in 1922, onder de naam 'Adler' de eerste smeltkaas op de Duitse markt.

Tegelijkertijd richtte de Fransman Léon Bel, van 'Fromageries Bel' in Lons-le-Saunier zijn eerste bedrijf op met de smeltkaas La vache qui rit.

In 1925 werd in Oostenrijk onder het merk 'Alma' geproduceerd. In België, Nederland en Luxemburg werd smeltkaas kort daarna voor het eerst geproduceerd.